Il Tour del Mulino...

Mulino Bianco continua il Tour per raggiungere le più belle piazze italiane. Tre giorni per ogni tappa, durante i quali potrai scoprire quali sono i gesti e gli alimenti ideali per una Colazione all'italiana e una Buona Merenda.

Vieni a trovarci a:

Monopoli, Piazza Vittorio Emanuele 1-2-3 Agosto

Sei una mamma e sai tutto sulla Buona Merenda? In questa tappa potrai metterti alla prova e partecipare alla selezione delle concorrenti per il primo Focus Squiz TV!

5° Sagra del Pesce Fritto - Santo Spirito - Bari

Spiagge D'autore

Ciao a tutti,

una news per quelli di voi che hanno deciso di passare le vacanze in Puglia o per quelli che come me qui ci vivono e approfittano della "promozione turistica"... :))) 

L’iniziativa promossa dalla Confcommercio Puglia – unitamente al Sindacato italiano balneari SIB e all’Associazione librai italiani ALI – in collaborazione con l’Assessorato al Mediterraneo, Cultura e Turismo della Regione Puglia e le Aziende di Promozione Turistica, nasce dall’idea di far incontrare e dialogare scrittori, filosofi, poeti e narratori con il grande pubblico delle spiagge attraverso aperture straordinarie e prolungate dei lidi, a partire dal mese di giugno sino a settembre. Il Progetto “Spiagge Aperte” vuole promuovere un sistema di offerta turistico-culturale basato sull’integrazione delle risorse territoriali di rilevanza, che permetta di diffondere il valore culturale del territorio, garantendo benefici economici attraverso percorsi esperienziali. L’iniziativa è stata ideata per arricchire l’offerta balneare di manifestazioni rivolte a una clientela sempre più esigente in cerca di nuovi stimoli e di nuove soddisfazioni e, nel contempo, fornire l’occasione a scrittori, filosofi, poeti e narratori di incontrare il grande pubblico in luoghi, certamente non tradizionali. Le spiagge hanno sostituito le piazze delle città quali luoghi di incontro e di socializzazione. 

Incontri con gli autori

Ripartendo dalle coste - luogo da sempre privilegiato per scambi culturali - e trasformando gli stabilimenti balneari in moderne agorà, si vuole creare non un semplice evento, ma una nuova piattaforma culturale che muovendosi dal locale si proietta a tutto il territorio nazionale ed internazionale, costituendo uno straordinario volano per lo sviluppo e l’attrattività dei luoghi. I lettori sono molto esigenti, apprezzano il contatto diretto con l’autore, la possibilità di stabilire una conversazione che molto spesso esula dall’argomento trattato nel libro. E’ come se il fruitore volesse conoscere l’autorevolezza dello scrittore, attraverso domande che riguardano la vita, i luoghi che ha visitato, i sapori che ha incontrato. L’idea di “Spiagge Aperte” parte proprio da questo concetto: gli autori-scrittori invitati negli stabilimenti balneari, oltre a presentare i loro libri o le loro opere, potranno intrattenere il pubblico parlando della propria esperienza di viaggio nel territorio pugliese, discutere di libri di scrittori che descrivono e rappresentano il territorio.

Incontri con Beni Culturali

Una lettura originale dei beni culturali del territorio, un incontro che nasce sulla costa attraverso racconti, illustrazioni, esposizioni fotografiche, visite animate che proietta il turista sul territorio circostante attraverso la conoscenza dei saperi e dei sapori. L’attrattiva balneare lascia spazio al territorio dell’entroterra - vero valore aggiunto dell’offerta turistica pugliese - ricco di attrazioni storiche e artistiche.

Incontri con Enogastronomia 

La storia del territorio si presenta ai turisti attraverso degustazioni enologiche e gastronomiche guidate dall’esperienza sensoriale, dalla narrazione e descrizione dei piatti della tradizione. Le peculiarità enogastronomiche locali, quali fattori di identità di un territorio, proposte in unalocation inusuale per avvicinare le produzioni tipiche locali attraverso la tradizione della cucina nostrana.

Per saperne di più: Spiaggedautore.it

Mine Vaganti

Festa di San Nicola 2009

Sono leggermente in ritardo ma come avrete capito dal post precedente le ultime settimane sono state un po' complicate...
La festa è iniziata ieri con le frecce tricolore e la caravella (per caravella intendo la processione non la barca, capito ZIO?!?) proseguirà oggi e si concluderà domani :))

QUI trovate il programma completo per quelli di voi che siano interessati alla Festa patronale più bella del mondo! (perdonate il campanilismo ma qnd si è lontani da casa...:)

Suoni in cava...

Con qualche giorno di ritardo ma sempre in tempo vi passo questa notizia magari qualcuno di voi... viandanti estivi della rete, che si trova da quelle parti e ha voglia di un po di buona musica ne approfitterà... :)))


P.s. Inizio concerti ore 21,30
Tra parentesi il prezzo del biglietto per ogni singola data:
domenica 17 agosto - Faraualla (ingresso gratuito);
lunedì 18 agosto - Roberto Ciotti & Guest (€ 5,00);
martedì 19 agosto - doppio appuntamento con Elisir Guest Bebo Ferra, e Ivan Segreto Trio (€ 5,00);
mercoledì 20 agosto - Bobby Watson Quartet (€ 5,00);
giovedì 21 agosto - Jovine, Special Guest Tony Esposito (€ 7,00);
venerdì 22 agosto - Peppe Barra, nella serata dedicata al grande folk - singer apricenese Matteo Salvatore (€ 7,00).

Info e prevendite:

Città	Punto Prevendita	Indirizzo	Telefono
Foggia	Moody Jazz Cafè	Via Nedo Nadi, 5	0881/711432
Apricena	Off Side di Santarelli Gaetano	Viale Aldo Moro, 76	0882/641726
Apricena	La Cicca di Violano Ciro	Via Togliatti, 22/B	0882/645417
Apricena	Media Service di Del Campo Primiano	ViaRoma, 85	0882/645812
Rodi Garganico	Agip Stazione di servizio F.lli De Gioia	Via Madonna Della Libera	0884/965044
Rodi Garganico	Bar Guido dei F.lli Pistillo	Via C. Grossi, 4	0884/956567
Rodi Garganico	Tabaccheria Ventrella Attilio	C.so Umberto I, 5	0884/966294
San Giovanni Rotondo	Tabacchi Gaggiano Giovanni	C.so Umberto I, 89	0882/456731
San Severo	Bar Tiffany	Via Tiberio Solis, 95	0882/221197

Il mio Gargano

Allora... mi sono presa un altro fine settimana di pausa dal mio lavoro barese per andare a lavorare in un altro luogo della mia Puglia... ovvero... mi sono "trasferita" a San Giovanni Rotondo per una tre giorni Gargano, visto che all'inizio del mese prossimo mi aspetta il mio primo tour in questa zona... non sto nella pelle, sto studiando come una matta e ho la sensazione di non studiare abbastanza ma ce la sto mettendo tutta e continuo a ripetermi che andrà tutto bene...

bhè staremo a vedere...
...e mentre aspettate di sapere come va a finire vi invito a dare un'occhiata a questo link ... si tratta di una manifestazione davvero interessante... :))

Spero di riuscire a postare al più presto qualche foto scattata in questi giorni... per darvi un assaggino del "mio" Gargano e magari farvi venire voglia di scendere fin qui nel profondo sud a dare un'occhiata di persona :P

Bacetti Affettuosi
Cali

Ps Dai ... vabbè ho fatto trenta...

Architiello di San Felice con dietro il profilo di Vieste
(è proprio sull'orizzonte cosi bianca che si confonde con le nuvole!!!)

Ciliegie... mon amour...

E’ la Puglia la prima regione produttrice di ciliegie in Italia con una media nel 2003-2004 di 400-500 mila quintali su una superficie coltivata di circa 14 mila ettari: i dati statistici degli ultimi anni evidenziano come l’esportazione di ciliegie dalla Puglia è stata contrassegnata da un trend positivo che, nonostante le calamità abbattutesi sulla coltura, ha consentito ugualmente di conseguire il primato sulle altre regioni.

La produzione regionale pugliese risulta concentrata nella provincia di Bari che da sola concorre per il 96% circa alla produzione totale regionale. Con le sue 47 mila tonnellate la provincia di Bari è la prima provincia italiana per produzione di ciliegie raccogliendo il 34% della produzione nazionale (Veneto e Campania 22%, Emilia Romagna 14%, Altre 8%).

In particolare l’80% della produzione provinciale di ciliegie si realizza nella zona del sud-est barese che interessa principalmente i comuni di Conversano, Turi, Sammichele, Castellana, Putignano, Noci, Alberobello, Casamassima, Acquaviva delle Fonti e Gioia del Colle.

Dal 31 maggio al 7 giugno Turi fa festa per l'arrivo del raccolto delle ciliegie. L'evento riveste molta importanza perchè le ciliegie rappresentano il prodotto che più di ogni altro caratterizza il mondo produttivo-agricolo di Turi.

Tra le diverse qualità coltivate su un'area pari a quasi la metà dell'intero territorio comunale primeggia la "Ferrovia", un tipo di ciliegia polposa e profumata, apprezzata in tutto il mondo.

Il periodo scelta per far festa è giugno perchè proprio questo è il momento culminante della raccolta del prelibato frutto rosso.

Curiosità sulle ciliegie

Plinio narra che le ciliegie furono portate in Italia da Lucullo, dalla regione del Ponto, quando tornò a Roma dopo la vittoriosa campagna contro Mitridate. Fu grazie ai Romani se la coltivazione del ciliegio si diffuse in tutto l’impero, fino alla Gran Bretagna.

Molte sono le varietà di questo frutto meraviglioso che ha sempre ispirato poeti e innamorati.

La ciliegia ha proprietà depurative, energetiche, lassative, disintossicanti. Indicata soprattutto ai diabetici e agli artritici. Povera di principi nutritivi, la ciliegia può essere adatta a tutti i regimi diuretici.

E’ utilissima per ingannare la fame di forti mangiatori. Le ciliegie, infatti, praticamente prive di grassi e scarse di sostanze proteiche, possono essere mangiate in quantità notevoli, purché a digiuno.

Per il loro corredo di vitamina A, che favorisce la crescita, sono consigliabili anche ai bambini. Un testo medioevale raccomanda, per evitare un’indigestione, oltre che di mangiarle a digiuno, di annaffiarle con un buon vino rosso.

Quanto alle amarene è antica consuetudine accompagnarle con mandorle e uva passa.

Con le ciliegie si preparano famosi liquori: il cherry Brandy, il Kirsch, il Maraschino di Zara e squisiti vini liquorosi come il Kische-wein danese.

Per gli antichi Sassoni i vecchi alberi di ciliegio ospitavano divinità campestri capaci di proteggere i campi. Per i finalndesi il rosso delle ciliegie è il simbolo del peccato.

Per i giapponesi il ciliegio rappresenta l’educazione, l’amabilità, le buone maniere.

Molto particolare il momento della contrattazione e dell’acquisto del prodotto: ancora oggi l’asta è un autentico spettacolo che si verifica in ogni momento della giornata, ogniqualvolta la merce arriva, e offre momenti di animata discussione, anche per quantitativi minimi.

Fonte: web