Riflessioni

COLUI CHE CONOSCE IL PROPRIO OBIETTIVO SI SENTE FORTE;
QUESTA FORZA LO RENDE SERENO;
QUESTA SERENITÀ ASSICURA LA PACE INTERIORE;
SOLO LA PACE INTERIORE CONSENTE LA RIFLESSIONE PROFONDA;
LA RIFLESSIONE PROFONDA È IL PUNTO DI PARTENZA DI OGNI SUCCESSO.

LAO TZE

L'oggetto del desiderio

Sfogliavo un "giornale tecnologico" e guardate un po' cosa ho trovato?!?



Si chiama nabaztag... :)))

Father and son

By Cat Stevens

Father
It's not time to make a change,
Just relax, take it easy.
You're still young, that's your fault,
There's so much you have to know.
Find a girl, settle down,
If you want you can marry.
Look at me, I am old, but I'm happy.

I was once like you are now, and I know that it's not easy,
To be calm when you've found something going on.
But take your time, think a lot,
Why, think of everything you've got.
For you will still be here tomorrow, but your dreams may not.

Son
How can I try to explain, when I do he turns away again.
It's always been the same, same old story.
From the moment I could talk I was ordered to listen.
Now there's a way and I know that I have to go away.
I know I have to go.

Father
It's not time to make a change,
Just sit down, take it slowly.
You're still young, that's your fault,
There's so much you have to go through.
Find a girl, settle down,
if you want you can marry.
Look at me, I am old, but I'm happy.
(Son-- Away Away Away, I know I have to
Make this decision alone - no)

Son
All the times that I cried, keeping all the things I knew inside,
It's hard, but it's harder to ignore it.
If they were right, I'd agree, but it's them you know not me.
Now there's a way and I know that I have to go away.
I know I have to go.
(Father-- Stay Stay Stay, Why must you go and
make this decision alone?)


Si... il problema è proprio che sono troppo giovane... dovrei rilassarmi e prendere le cose cosi come vengono e invece... invece sono qui con le mie ansie a chiedermi se è questa o quella la scelta più giusta... se devo chiedere la borsa di studio e lasciare tutto per un anno... o restare e sperare...
E mi tormento... e grido che non mi capiscono perchè è vero... non mi capiscono come vorrei essere capita io... vorrei che non ignorassero le ragioni delle mie scelte... perchè è un circolo vizioso di sensi di colpa... io nei loro confronti perchè vorrei che potessero godersi un po di riposo senza doversi preoccupare di niente e loro nei miei confronti perchè vorrebbero darmi di più, permettermi di avere un futuro migliore, di "sistemarmi" ma senza rinunciare ai sogni "perchè io non posso dirti di farlo... io non l'ho fatto ma vorrei per te una vita migliore senza troppi sacrifici, un pò più di stabilità!" Ma... mamma cos'è la stabilità al giorno d'oggi?!?
E.. grido... grido che non voglio lasciare tutto ora che vedo un po di risultati... ora che sono "entrata nel giro"...eppure poi ci penso e mi chiedo... e se dovesse andare male e mi ritrovo a 30 anni come a 21 ma senza tempo?!? Forse ha ragione lei... ho bisogno di specializzarmi per avere un'opportunità in più...
e resto qui.. e continuo a pensare con la domanda per la borsa di studio in mano e tanti dubbi nel cuore...
ma ora...chiudo la porta del cuore e ci penserò più tardi... i miei turisti mi aspettano... :)

My first year on the web

Un anno... tutta la mia vita racchiusa in queste pagine... un anno... l'anno più bello e più difficile della mia vita... racchiuso in queste pagine...
E ho portato di nuovo la sangria per festeggiare... e vi aspetto numerosi amici miei... perchè se questo blog ha resistito al nulla del web è sopratutto per merito vostro che mi avete sostenuta e aiutata quando necessario e ci siete stati sempre con un passaggio silenzioso o con un commento... e allora brindo ad almeno altri ... anni come questo!!!!
Arriba... abajo... al centro y dentro...

:)

Bacetti Affettuosi
Cali

P.s Por Fin, son riuscita a riformattare il template... giusto in tempo direi... :)

Il quarto stato

Pellizza da Volpedo

E' cosi che dovrebbe essere e invece... ci dirigiamo ancora... per l'ennesima volta verso il buio... perchè non siamo più in grado di lottare... perchè non siamo più in grado di capire che senza sacrifici non si arriva da nessuna parte... che i risultati si vedono sul lungo periodo...perchè l'unica cosa che ci importa è la comodità e i soldi... tutto e subito...

Coming soon

il lavoro incalza con la bella stagione e io mi ritrovo a dire per fortuna :P ma ovviamente il tempo da dedicare al resto è sempre meno e mi accorgo di trascurare il mio blog...poi ci penso e vi dico che è solo apparenza perchè anche se non scrivo da un po in realtà non è per trascuratezza ma per eccesso di cure... si... avete capito bene, sto cercando disperatamente di modificare il template per avere più spazio... mi sto impegnando, lo giuro, ma fino ad ora i risultati non mi soddisfano e quindi non vedete nessun cambiamento ma presto ... molto presto annuncio cambiamenti :))))

Bacetti Affettuosi
Cali

Lasagna al pesto

Ingredienti

1,5 l Besciamella
30gr burro
30 gr Farina
1,5 l latte
Sale q.b
250 gr di mozzarelle
Pesto q.b.
Lasagna
Pepe q.b.
Parmigiano q.b.

Procedimento

Preparate la besciamella facendo sciogliere il burro a fuoco basso, quando sarà completamente sciolto toglietelo dal fuoco e aggiungete la farina mescolando con cura poi rimettetelo sul fuoco, versate il latte e mescolate fino a quando non si sarà addensata (non deve essere troppo densa) aggiustate di sale.
Dividere la besciamella in due parti non uguali, perchè una parte ci serve bianca per il fondo e la coperture della lasagna, nell'altra và incorporato il pesto e ci servirà per condire gli strati.
Mettere uno strato di besciamella bianca sul fondo di una teglia (serve per non fare attaccare il primo strato di lasagna) poi il primo strato di lasagna, un pizzico di sale la besciamella al pesto, qualche straccetto di mozzarella e infine il parmigiano e una spruzzata di pepe, coprire con un altro strato di lasagna e ripetere il procedimento per il numero di strati desiderati (in genere la quantità di besciamella permette di fare 4-5 strati) l'ultimo strato va coperto con la besciamella bianca che avevamo messo da parte.
Cuocete in forno a 200° per 40 minuti

Buon appetito

arriva o no?!?

Vorrei correre nei prati a piedi nudi,
sentire il vento fresco e i raggi del sole che mi accarezzano il viso,
rotolarmi in un prato e raccogliere fiori...
vorrei perdermi nel colore del cielo e negli spruzzi del mare,
sentire l'odore di qualcosa che rinasce...
vorrei solo che arrivasse la Primavera... definitivamente... :)))

18 Anni

Caro fratellino,
18 anni appena compiuti... sei maggiorenne ora... "e che cosa è cambiato? Che puoi firmarti le giustificazioni quando avrai bigiato..." in realtà vivi 6-7 anni della tua vita dicendo che non vedi l'ora di arrivare a 18 anni, che quando avrai 18 anni te ne andrai di casa e farai quello che vuoi ma poi... poi non cambia niente ma 18 anni sono belli per quello, ti senti il padrone del mondo, puoi fare tutto quello che sogni e allora sogna fratellino, non smettere mai di sognare perchè i sogni sono l'essenza della vita e la realtà ci mette il suo per spegnerli per cui i tuoi sogni te li devi tenere stretti anche quando questo periodo di onnipotenza sarà passato...

Ti voglio bene

I need Chocolate

PER LA TORTA
6 uova
200 g. di cioccolato fondente
200 g. di zucchero
200 g. di farina
200 g. di burro
PER FARCIRE
marmellata di albicocche
PER LA COPERTURA
200 g. di cioccolato fondente
4 cucchiai di acqua

Montate le uova con lo zucchero, fino a quando saranno ben spumose e chiare, e avranno raddoppiato di volume. Sciogliete il cioccolato con il burro e unitelo al composto. Aggiungete la farina.

Imburrate e infarinate una teglia a cerniera di 24cm. di diametro,versateci il composto e battetela sul tavolo un paio di volte per eliminare le eventuali bolle.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.

Dividete il dolce orizzontalmente e farcitelo con la marmellata di albicocche. Coprite con il secondo disco.

Fate fondere a bagnomaria il cioccolato con l'acqua, mescolate e lasciate intiepidire.
Con un pennello, fate un sottile velo di marmellata sulla superficie e versateci il cioccolato, lasciandolo colare sui bordi.

Se non l'aveste capito... ho voglia di cioccolato... mi sono messa un pò a dieta... e quindi... niente cioccolato, elemento principe della mia alimentazione (e si vede...hihi)... bhè per ora posso solo postare la ricetta ma fra qualche settimana giuro che la faccio! :))))

Meme... Se fossi...

Mi è arrivato per e mail e mi è piaciuto tanto per cui lo posto volentieri per le nomination invece... fate voi... se vi và... in fondo è divertente... :))))


se io fossi un mese... maggio
se io fossi numero... 21
se io fossi un pianeta... Nettuno
se io fossi una direzione... Est
se io fossi un liquido... acqua

se io fossi una gemma... Ametista

se io fossi un peccato ... la pigrizia
se io fossi un metallo... Titanio

se io fossi un albero... Ulivo

se io fossi un frutto... Fragola

se io fossi un fiore... Peonia

se io fossi un tempo (clima)... una giornata di primavera

se io fossi strumento... Sax

se io fossi un elemento... fuoco

se io fossi colore... Azzurro

se io fossi un animale... una farfalla

se io fossi un suono... campanelli

se io fossi una canzone... La donna cannone
se io fossi un profumo... mandarino

se io fossi un sentimento... calma, mmm no forse meglio dire l'ansia... :))
se io fossi un libro... La sombra del viento
se io fossi un cibo... cioccolata

se io fossi una città... Barcellona

se io fossi un tocco... una carezza

se io fossi un odore... l'odore dell'aria prima della pioggia

se io fossi una parola... serenità
se io fossi un verbo... Perdono
se io fossi un sentimento... Nostalgia
se io fossi un oggetto... diario

se io fossi un vestito... vestito di tulle

se io fossi una parte del corpo... gli occhi
se io fossi un'espressione facciale…sorriso
se io fossi un personaggio dei cartoni... Jeanie ( fiocchi di cotone per Jeanie)
se io fossi una figura geometrica... cerchio
se io fossi uno dei 5 sensi... Olfatto
se io fossi una sentenza.... "Caminante no hay camino se hace camino al andar"


Bacetti
Cali